Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Harga Bawang Putih per Kg (di Berbagai Daerah dan Pasaran) 2024

Harga Bawang Putih per Kg (di Berbagai Daerah dan Pasaran) 2024

Bawang putih menjadi salah satu bumbu wajib untuk berbagai resep masakan lokal. Meskipun begitu, harga bawang putih per kg di berbagai daerah dan pasaran cenderung fluktuatif.

Sama seperti harga bawang merah per kilo, harga bawang putih 1 kg fluktuatif. Namun, di beberapa daerah, harga 1 kg bawang putih cenderung naik.

Memang, harga bawang putih per kilo akan mengalami kenaikan setiap tahunnya. Itu juga berlaku pada harga bawang merah per kg.

Baca Juga: Harga Kambing Bligon untuk Qurban dan Aqiqah per Ekor

Ada penyebab bawang merah maupun harga bawang putih 1 kilo naik dan turun, khususnya bawang putih. Berikut ulasannya.

Penentu Nilai Jual Bawang Putih per Kg 

Musim Panen Bawang Putih

Salah satu penyebab harga bawang putih per kg hari ini fluktuatif adalah musim. Dengan kondisi bumi yang semakin rusak, iklim di Tanah Air cenderung kacau.

Jika dulu petani bis menentukan musim yang baik untuk menanam dan panen, saat ini tidak. Apalagi, bawang putih adalah tanaman yang sangat sensitif dengan musim.

Kurang tepat menentukan waktu yang pas untuk bercocok tanam bisa membuat hasil panen kurang sukses. Diketahui, bawang putih bisa dipanen dengan baik di musim kemarau. 

Namun, saat ini petani malah harus susah payah menanam bawang putih di musim hujan. Tak heran jika banyak petani merugi.

Untuk menutupi kerugian akibat gagal panen, bawang putih per kg nilai jualnya bisa melonjak tajam. Ini juga yang membuat konsumen cemas. Itu sama seperti harga tanaman porang.

Permintaan Pasar Bawang Putih

Sama seperti harga bawang merah per kg hari ini yang fluktuatif, harga bubuk bawang putih per kg dipengaruhi permintaan pasar. Ini juga yang mempengaruhi nilai jualnya di tiap daerah berbeda.

Jika permintaan pasar sedang tinggi, tetapi stok bawang putih menipis, maka harga bawang 1 kilo akan naik. Namun, jika permintaan pasar sedikit dan stoknya melimpah, maka harga bawang putih akan murah.

Berbeda lagi jika permintaan dan stok bawang putih sama naiknya. Hal ini akan membuat harga bawang putih per kilo hari ini stabil.

Tempat Pembelian Bawang Putih

Daerah pembelian juga menentukan harga bawang putih per kg hari ini. Sebagai contoh, Harga bawang putih hari ini di pasar induk, berbeda dengan di brebes.

Selain itu, konon nilai jual bawang putih akan murah jika Anda membelinya di daerah penghasil, seperti brebes. Harga 1 kg bawang putih di daerah penghasil akan lebih murah.

Jumlah Pembelian Bawang Putih

Yang paling mempengaruhi nilai pembelian bawang putih adalah jumlahnya. Biasanya, semakin banyak Anda membeli akan semakin murah. Itu sama seperti harga pohon pule.

Meskipun harga bawang putih setengah kilo lebih murah daripada harga bawang putih 1 kilo hari ini, itu bisa jadi murah. Hitunglah dan bandingkan jika Anda membeli dalam jumlah yang sama.

Hal ini karena, banyak pedagang bawang menetapkan sistem grosir. Hal itu juga berlaku untuk harga bawang merah per kilo.

Baca Juga: Serupa dengan Domba, Harga Kambing Angora Mencapai Rp1,3 Miliar

Nah, jika Anda merasa harga bawang putih per kg cenderung mahal, Anda bisa menanamnya sendiri. Menanam bawang putih untuk konsumsi cenderung mudah, berikut ulasannya. Namun, mungkin Anda juga tertarik dengan harga jahe merah.

Cara Menanam Bawang Putih

Syarat Tanam Bawang Putih

  • Lokasi tanam bawang putih harus mendapatkan sinar matahari langsung 12 jam.
  • Tanaman bawang putih sangat cocok ditanam di dataran rendah hingga 900 mdpl.
  • Suhu optimum supaya bawang putih sukses panen berkisar 25-32 derajat Celsius.
  • Sementara itu, pH tanah yang tepat adalah 5,6-7.

Jenis Benih Bawang Putih

  • Anda bisa memilih jenis benih bawang putih lokal, hibrida, maupun impor.
  • Untuk konsumsi pribadi, Anda bahkan bisa menanam bawang putih langsung dari umbinya.
  • Supaya mudah, pilihlah umbi yang tua dan sudah berusia 80 hari sejak panen.
  • Setidaknya, benih sudah disimpan selama 2-3 bulan.
  • Pastikan juga benih tidak cacat dan berwarna putih mengilap.

Pembibitan Bawang Putih

  • Anda bisa melakukan pembibitan secara langsung di tanah atau menggunakan teknik rendaman.
  • Beberapa petani lebih menyarankan teknik rendaman untuk tingkat konsumsi.
  • Siapkan gelas plastik bekas dan isi air dengan menyisakan 5 cm di bagian atas.
  • Tusuk benih bawang putih di bagian ujung atau tengah.
  • Letakkan benih dengan posisi bagian akar menghadap ke permukaan air dalam gelas.
  • Pastikan bagian akarnya tidak terendam air, hanya menghadap air.
  • Biarkan hingga benih berubah menjadi bibit dengan daun berjumlah dua helai.

Pemindahan Bibit Bawang Putih

  • Bibit bawang putih yang siap tanam memiliki daun setinggi 5-7 cm.
  • Sebelum memindahkan bibit, pastikan Anda sudah menyiapkan media tanam.
  • Gunakan pot, polybag, atau tanah langsung untuk menanam bibit bawang putih.
  • Tanah pada media tanam harus sudah dicampur dengan sekam dan kompos.
  • Setelah ditanam, lakukan perawatan hingga panen.

Perawatan Tanaman Bawang Putih

  • Siram tanah pada tanaman jika sudah mulai kering.
  • Jangan terlalu sering menyiram bawang merah, karena bisa menyebabkan busuk akar.
  • Cabut bawang merah yang busuk atau cacat tumbuh supaya tidak menular.
  • Pupuk bawang merah secara rutin setiap 2 minggu sekali.
  • Bersihkan rumput dan hama yang menyerang bawang putih.

Panen Bawang Putih

  • Ciri bawang putih siap panen ketika umbinya sudah muncul ke permukaan.
  • Selain itu, daunnya mulai layu dan rebah.
  • Ada juga bisa melakukan pemeriksaan secara acak untuk tahu bawang yang pas dipanen.
  • Biasanya, bawang putih siap panen setelah 3 bulan masa tanam.
  • Bawang merah yang sudah dipanen harus dijemur dulu selama 7-14 hari.
  • Penjemuran dilakukan untuk menghindari busuk sebelum disimpan.

Nah, sebelum Anda menanam bawang merah, pastikan juga mengetahui harga bawang putih per kg. Berikut adalah harga bawang merah per kg di berbagai daerah yang berbeda dengan harga black garlic per kg.

Baca Juga: Kerap Disangka Monster, Harga Kambing Damaskus Capai Rp1 Miliar

Harga Bawang Putih per Kg

Kabupaten/Kota

Harga Bawang Putih per Kg

Kabupaten Ponorogo

Rp15.500

Kota Pasuruan

Rp15.500

Kabupaten Madiun

Rp15.750

Kota Kediri

Rp16.000

Kabupaten Jember

Rp16.000

Kabupaten Jombang

Rp16.000

Kabupaten Nganjuk

Rp16.333

Kabupaten Blitar

Rp16.500

Kabupaten Kediri

Rp16.666

Kota Probolinggo

Rp17.000

Kabupaten Bondowoso

Rp17.125

Kabupaten Bojonegoro

Rp17.500

Kabupaten Pamekasan

Rp17.500

Kabupaten Trenggalek

Rp17.500

Kabupaten Bangkalan

Rp18.000

Kabupaten Pacitan

Rp18.000

Kabupaten Sidoarjo

Rp18.000

Kabupaten Sumenep

Rp18.000

Kabupaten Malang

Rp18.200

Kabupaten Tulungagung

Rp18.333

Kota Blitar

Rp18.500

Kabupaten Banyuwangi

Rp18.800

Kabupaten Lamongan

Rp19.000

Kabupaten Ngawi

Rp19.000

Kabupaten Probolinggo

Rp19.000

Kabupaten Situbondo

Rp19.000

Kota Mojokerto

Rp19.000

Kabupaten Magetan

Rp19.333

Kabupaten Pasuruan

Rp19.333

Kabupaten Mojokerto

Rp19.375

Kota Malang

Rp19.800

Kabupaten Sampang

Rp20.000

Kota Madiun

Rp20.000

Kabupaten Lumajang

Rp20.666

Kabupaten Tuban

Rp20.666

Kota Surabaya

Rp23.400

Kabupaten Gresik

Rp25.666

Kota Batu

Rp26.250

Kota Jakarta Barat 

Rp29.571

Kota Jakarta Selatan 

Rp31.375

Kota Jakarta Utara 

Rp38.125

Kota Jakarta Pusat 

Rp33.571

Kota Jakarta Timur 

Rp36.000

Sebagai informasi, harga bawang putih per kg bisa berubah setiap saat. Pastikan Anda mengecek harga bawang putih per kg sebelum membelinya. Sama seperti harga daun kelor.

Pochin Pochini
Pochin Pochini Hello there! I Hope you like this content ..... Ngopi bareng yuk...

Posting Komentar untuk "Harga Bawang Putih per Kg (di Berbagai Daerah dan Pasaran) 2024"