Harga Beras Bengawan 1 Kg dan 5Kg di Berbagai Daerah dan Semua Merk

Salah satu jenis beras lokal yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah Bengawan. Harga beras Bengawan 1 kg sendiri relatif terjangkau.

Terbilang cukup diminati masyarakat, ada sejumlah keunggulan dari beras Bengawan. Berikut ulasannya.

Keunggulan Beras Bengawan

Biji Beras Bengawan

beras Bengawan adalah salah satu produk beras lokal yang dipanen dari biji padi pilihan. Ukuran biji berasnya memang tidak terlalu besar dibandingkan dengan beras impor.

Namun, bijinya tidak gampang pecah atau rusak ketika dipisahkan dengan kulit arinya. Itu baik menggunakan lesung maupun alat pemisah padi modern.

Baca Juga: Suntik Putih VS Infus Whitening, Mana yang Lebih Ampuh dan Bermanfaat?

Menurut review para petani, biji beras Bengawan juga cenderung agak keras dan padat. Ini karena kandungan saripati yang cenderung lengkap.

Nasi Beras Bengawan

Sebagai beras lokal, kualitas nasi yang dihasilkan Bengawan tidak kaleng-kaleng. Menurut review para konsumen, berasnya cenderung pulen.

Beras Bengawan juga tipe yang tidak terlalu menyerap air, sehingga terbilang hemat. Untuk cita rasa beras pera atau kering, Anda bisa memasaknya dengan perbandingan antara beras dan air 1:½.

Lalu, untuk cita rasa beras pulen, Anda bisa memasak dengan perbandingan antara beras dan air 1:1. Namun, jika Anda ingin memasak bubur, takaran antara beras dan airnya 1:2.

Aroma Beras Bengawan

Sekilas, beras bengawan memiliki aroma seperti beras wangi. Hanya saja, aromanya lebih samar.

Dengan aromanya ini, beras tidak mudah dimakan kutu atau serangga lainnya. Ini juga yang membuat nasi beras Bengawan cenderung wangi.

Selain itu, aroma nasinya akan legit jika dimasak dengan kadar air yang pas. Ini akan meningkatkan nafsu makan Anda.

Selain semua keunggulan tersebut, beras Bengawan diklaim mempunyai kandungan gizi yang baik. Berikut rinciannya.

Kandungan Beras Bengawan

Karbohidrat
Protein
Lemak
Zat Besi
Magnesium
Phospor
Potassium
Seng
Vitamin (B1, B2, B3, B6, B9)
Serat

Seperti beras lainnya, kandungannya akan berubah setelah dimasak. Ketika menjadi nasi, beras Bengawan akan mengandung glukosa.

Ini juga yang menyebabkan, beberapa orang dengan riwayat diabetes tidak diasarankan makan banyak nasi. Kandungan glukosa pada nasi bisa meningkatkan kadar gula darah.

Baca Juga: Harga Kepala Ikan Manyung Mentah 1 Kg (Segar, Frozen)

Selain lezat dimasak begitu saja, beberapa orang suka menjadikan nasi Bengawan menjadi nasi goreng. Cara membuat nasi goreng juga sangat mudah.

Resep Membuat Nasi Goreng dari Beras Bengawan

Bahan Nasi Goreng

100 gr Beras Bengawan
200 gr Air
1 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
3 Buah Cabai Merah Keriting
¼ Buah Tomat
3 Buah Cabai Domba
1 Sendok Makan Mentega
Garam
Merica

Cara Memasak Nasi Goreng

Cuci beras Bengawan dan masukkan ke rice cooker dengan air.
Masak beras Bengawan hingga matang dan aduk sebentar.
Cuci bawang, cabai, dan tomat.
Masukkan bawang, cabai, dan tomat ke blender atau hancurkan dengan alat penumbuk.
Siapkan wook atau wajan dan masukkan mentega.
Panaskan mentega dengan api kecil dan biarkan hingga panas.
Tumis bumbu yang sudah hancur hingga wangi.
Masukkan nasih dan aduk sebentar.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Naikkan api kompor hingga besar dan aduk nasi hingga matang.
Sajikan nasi goreng selagi hangat.

Beberapa orang juga menambahkan telur, sosis, dan baso sebagai topping. Lalu, berapa harga beras Bengawan saat ini?

Baca Juga: Harga Ikan Manyung per Kg (Asap, Asin, Segar, Kepala, & Telur)

Harga Beras Bengawan 1 Kg di Berbagai Daerah

Kabupaten/Kota	Harga Beras Bengawan 1 Kg
Kabupaten Magetan	Rp10.000
Kabupaten Situbondo	Rp10.500
Kabupaten Blitar	Rp11.000
Kabupaten Kediri	Rp11.000
Kabupaten Ponorogo	Rp11.000
Kabupaten Probolinggo	Rp11.000
Kabupaten Jember	Rp11.100
Kabupaten Tuban	Rp11.166
Kabupaten Pacitan	Rp11.333
Kota Madiun	Rp11.333
Kota Kediri	Rp11.500
Kabupaten Ngawi	Rp11.500
Kota Mojokerto	Rp11.500
Kabupaten Lamongan	Rp11.625
Kota Probolinggo	Rp11.666
Kabupaten Pamekasan	Rp11.750
Kabupaten Sidoarjo	Rp11.750
Kabupaten Trenggalek	Rp11.750
Kabupaten Lumajang	Rp11.833
Kabupaten Mojokerto	Rp11.975
Kabupaten Nganjuk	Rp12.000
Kota Blitar	Rp12.000
Kabupaten Bondowoso	Rp12.125
Kabupaten Pasuruan	Rp12.166
Kabupaten Madiun	Rp12.250
Kabupaten Sumenep	Rp12.250
Kota Malang	Rp12.333
Kabupaten Gresik	Rp12.333
Kabupaten Malang	Rp12.500
Kabupaten Sampang	Rp12.500
Kabupaten Tulungagung	Rp12.500
Kota Batu	Rp12.550
Kota Surabaya	Rp12.583
Kabupaten Bangkalan	Rp13.000
Kabupaten Bojonegoro	Rp13.000

Harga Beras Bengawan 5 Kg di Pasaran

Merk Beras Bengawan	Harga Beras Bengawan 5 Kg
Beras Bengawan Kelapa Muda 5 kg	Rp57.500
Beras Bengawan Super Ningrat 5kg	Rp57.555
Beras Premium Bengawan Lahap 5Kg	Rp59.900
Beras Bintang Biru Bengawan Super 5 kg	Rp65.500
Beras Bengawan Pandan Wangi Organik 5 kg	Rp83.350

Sebagai informasi, harga beras Bengawan di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber. Tentunya, nilai jual beras Bengawan bisa berubah sewaktu-waktu.